您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 香酥荔枝丸子的做法,香酥荔枝丸子怎么做,香酥荔枝丸子图片,香酥荔枝丸子怎么做,香酥荔枝丸子怎么吃,荔枝丸子的做法
1. 肉馅中加入盐 生抽 鸡精 葱姜搅拌均匀至上劲。
2.荔枝洗净去皮去核。将荔枝肉擦干水分。
3.把肉馅塞入荔枝中。
4.将塞上肉的荔枝,表面裹上干淀粉。
5.再裹上一层蛋液。
6. 表面沾上面包糠。
7.下入5成热的油锅中,炸至微黄。
8.再复炸一次,至金黄,捞出沥油即可。
为了更加香酥,丸子要复炸。